Voltando no tempo, ao ano de 2009. Fevereiro, inverno no hemisfério norte.
À uma hora e meia de carro de Paris, uma região inóspita nos recebia. Longos campos cobertos de vinhas adormecidas, cobertos pela geada. O verglas (gelo na pista) e a neblina exigiam cuidado na viagem através das routes nacionales, mas chegamos bem à Reims, na região de Champagne. Depois fomos à Épernay.
Esta seria a minha primeira viagem de caráter "enoturístico" (na verdade, há muitos anos eu visitara a Serra Gaúcha, mas ainda não era um entusiasta do assunto).
E hoje, que estou prestes a voltar a ter o prazer de apreciar esta paisagem - mas desta vez muito mais verde e viva, em plena época da colheita - me bateu a nostalgia de ver umas fotos e relembrar os bons momentos que passamos na Champagne nesta visita de um dia, na qual conhecemos duas das maiores maisons da região - a Möet&Chandon e a Veuve Cliquot - mas isso já é assunto para outros posts.
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